商家称白术价格涨到不敢拿货

商家称白术价格涨到不敢拿货，可能是真实情况，也可能是为了促销而采取的营销手段。

白术是一种常用的中药，近年来市场需求量不断增加，导致白术的价格也一直在上涨，由于白术的种植周期长、投入成本高等原因，种植户往往会面临较大的风险，商家可能会采取一些营销手段来吸引消费者，如称白术价格涨到不敢拿货，以刺激消费者的购买欲望。

如果商家真的认为白术价格涨到不敢拿货，那么他们可能会减少库存、减少生产或者寻找其他替代品来应对市场变化。

商家所称的白术价格涨到不敢拿货可能是真实情况，也可能是为了促销而采取的营销手段，具体情况需要结合市场情况和商家实际来分析。